Врач Тяжельников рекомендует норму кулича для взрослых

По словам ведущего специалиста московского департамента здравоохранения Андрея Тяжельникова, умеренное потребление кулича не представляет опасности для здоровья большинства взрослых. Рекомендуемый объем порции составляет 100-200 граммов, предпочтительно в первой половине дня. Это обусловлено высоким содержанием жиров, сахара и углеводов в традиционном куличе, что делает его продуктом с высокой энергетической ценностью. Об этом сообщают РИА Новости.

Индивидуальные потребности могут варьироваться в зависимости от уровня физической активности и общего рациона. Более того, из-за наличия дополнительной сладкой глазури (шапки), калорийность кулича существенно возрастает. Лицам, страдающим от ожирения, диабета и других заболеваний, рекомендуется ограничить или полностью исключить потребление традиционного кулича, прибегнув к альтернативным рецептам с использованием, например, муки с низким гликемическим индексом и сахарозаменителей.

Фото: wikimedia.commons.org/Own work(Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license)