Колбасу с антибиотиками обнаружили на заводе Свердловской области

Сервелат с антибиотиками нашли на одном из заводов по переработке мяса Свердловской области. Проба колбасных изделий была отобрана в конце прошлого года.

Как сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, антибиотик в продукции удалось обнаружить благодаря лабораторным исследованиям.

Как стало известно ведомству URA. ru, найденным веществом оказался офлоксацин, который не должен содержаться в пище. Известно, что для организма человека опасно употребление даже того мяса животного, которому был назначен прием антибиотиков. Это связано с развитием антибиотикорезистентности в микрофлоре организма.

Фото: commons.wikimedia.org / Pannet