Новости

После Нового года красная икра станет дешевле на 10%

18 декабря 2024 13:08

Красная икра станет дешевле на 10% после Нового года. Об этом сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин.

По словам Панина, этого деликатеса на рынке много, дефицита не прогнозируется.

"Разговаривая с участниками рынка, мы понимаем, что икры в рынке много, спрос подсел на такой высокой цене, икры более чем достаточно, то есть дефицита не будет… Да, я в числе тех экспертов, которые говорят, что после Нового года я ожидаю отскок ещё вниз… 10% я бы точно поставил, что икра отыграет", — приводят слова Панина РИА Новости.

Председатель Рыбного союза добавил, что цены на икру стали падать еще в ноябре. В прошлом году в России произвели свыше 25 тысяч тонн деликатеса, благодаря чему был нарощен экспорт. При этом на рынке внутри страны осталось 16 тысяч тонн икры.

Панин заявил, что такое количество икры россияне не съедают даже при прекрасной цене. При этом он подчеркнул, что цены были высокие.

Фото: commons. wikimedia.org / Puschinka

Статьи